Ricette di piatti di agnello

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Yaguarlocro (zuppa tradizionale dell'Ecuador)

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Tungurahua Ecuador
Lo yahuarlocro o yaguarlocro è una zuppa tradizionale dell'Ecuador, a base di stomaco e intestino di agnello con patate e servita con il sangue dell'animale. - 1/4 di pancia di agnello con trippa - 1/4 litro di sangue di agnello - 1 kg di chola di patate - 1/2 litro di latte - 1 pomodoro ... Visualizza di più »

Pierna de Cordero Rellena

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Argentina
Lo yahuarlocro o yaguarlocro è una zuppa tradizionale dell'Ecuador, a base di stomaco e intestino di agnello con patate e servita con il sangue dell'animale. - 1/4 di pancia di agnello con trippa - 1/4 litro di sangue di agnello - 1 kg di chola di patate - 1/2 litro di latte - 1 pomodoro ... Visualizza di più »

Chanfaina (chanfana argentina)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Argentina
1 kg di capra o agnello (fegato, pancia, cuore e reni) 1 cipolla 2 cucchiai d'olio 1/4 litro di sangue di agnello o capra 1 cucchiaino di paprika sale e pepe 1/2 cucchiaino di peperoncino 1/2 tazza di brodo per bambini 2 cucchiai di amido di mais 3 cipolle verdi ... Visualizza di più »

Spezzatino di Agnello con Ceci

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Argentina
• 1 kg di petto d'agnello • 3 cucchiai d'olio • 1 peperoncino • 200 g di ceci • 1 lattina di pomodori a cubetti • 1 scatola di piselli • 1 cubetto di brodo di carne • 1 uovo • 1/2 cucchiaino di aceto ... Visualizza di più »

Spezzatino di agnello con piselli (piatto cileno)

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Cile
1 chilo di polpa di agnello 1 cipolla media 3 tazze di piselli 2 carote 4 patate 3 spicchi d'aglio ½ tazza di olio 1 cucchiaio di timo sale e pepe ... Visualizza di più »

Cosciotto di agnello alla griglia

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Hidalgo Messico
1 cosciotto di agnello da 3 a 4 chili 2 kg. Carré di agnello 250 gr. i ceci precedentemente ammollati 1 kg. carote a dadini 6 foglie di alloro 10 spicchi d'aglio 10 pomodori verdi con la buccia tagliata a metà 2 cucchiai di sale 1 cucchiaino di pepe 2 cipolle tagliate in quarti 4 litri d ... Visualizza di più »

Pierna de Cordero Marinada

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Argentina
1 cosciotto di agnello da 3 a 4 chili 2 kg. Carré di agnello 250 gr. i ceci precedentemente ammollati 1 kg. carote a dadini 6 foglie di alloro 10 spicchi d'aglio 10 pomodori verdi con la buccia tagliata a metà 2 cucchiai di sale 1 cucchiaino di pepe 2 cipolle tagliate in quarti 4 litri d ... Visualizza di più »

Fricassea di agnello al limone

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Attica Grecia
600 g di agnello (spalla, coscia o filetti) 200 g di cipolle 1-2 lattuga romana o francese 1 lattina di piselli 1 mazzetto di aneto 50 g di olio d'oliva 50 g di grasso di latte 2 tuorli d'uovo 1 limone cannella in polvere, pepe, sale ... Visualizza di più »

PaprikÁs de Pollo, Cordero o Ternera

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Ungheria
600 g di agnello (spalla, coscia o filetti) 200 g di cipolle 1-2 lattuga romana o francese 1 lattina di piselli 1 mazzetto di aneto 50 g di olio d'oliva 50 g di grasso di latte 2 tuorli d'uovo 1 limone cannella in polvere, pepe, sale ... Visualizza di più »

Buchada (piatto tipico del Brasile nord-orientale)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Pernambuco Brasile
testa di capra sangue, rigaglie di capra, visceri Limone sale Pepe Aglio giardiniere prezzemolo pomodori erba cipollina coriandolo aceto pancetta e farina di manioca. ... Visualizza di più »

Lingue di agnello in salsa di aceto di mele

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Cile
1 cipolla 1 peperone verde 1 peperone rosso 1 carota 2 foglie di alloro 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di foglie di prezzemolo 200 cc di aceto di mele 200 cc di olio d'oliva sale, pepe nero intero e peperoncino colore a piacere. ... Visualizza di più »

Brodo di sette carne

: Ricette di: Zuppe
:Ricette di: Perù
1 pollo 1/2 chilo di carne di agnello 1/2 chilo di manzo 1/2 chilo di carne di maiale 250 grammi di chalona 100 grammi di carne secca 250 grammi di capretto huacatay menta piperita sale e pepe ... Visualizza di più »

Pepian de Cordero

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Perù
1 pollo 1/2 chilo di carne di agnello 1/2 chilo di manzo 1/2 chilo di carne di maiale 250 grammi di chalona 100 grammi di carne secca 250 grammi di capretto huacatay menta piperita sale e pepe ... Visualizza di più »

Cabrito Con Cerveza

: Ricette di: Carne
:Ricette di: Messico
1 pollo 1/2 chilo di carne di agnello 1/2 chilo di manzo 1/2 chilo di carne di maiale 250 grammi di chalona 100 grammi di carne secca 250 grammi di capretto huacatay menta piperita sale e pepe ... Visualizza di più »